『まちかど情報室』のテーマは『名水だからできました』!

『名水を独自のアイデアで活用しているアイデア』と言うことで・・・


2015.09.08 まちかど情報室 情報その 1

名水で作った和菓子『水信玄餅』!


水信玄餅
画像引用元:http://kinseiken.co.jp/
問い合わせ先:金精軒
電話orE-Mail: 0551-25-3990


山梨県北杜市に足を運ばにゃ食べれない、わずか30分の儚い命と言う、夏限定!

まさに幻のスイーツと呼ぶに相応しい『水信玄餅』!


某飲料メーカーから販売され、日本一飲まれていると言われる!?

国産ミネラルウォーターの採水地でもある山梨県は北杜市!


自然豊かな南アルプスの山々が生み出す自然の恵み生み出す、天然ミネラルウォーターで作られた!?

ちょっぴり不思議な食感と、その場に自ら足を運ばなければ食べられないと言う希少さが相まった・・・

幻の和菓子と呼ぶに相応しい、保存料などの添加物を一切含まず、日持ちや運搬など一般的な常識を一切無視して作られている、まさにはかない命のちょっぴり不思議なお菓子『水信玄餅』!


天然ミネラルウォーターに極々少量の寒天を混ぜ込み固めることで・・・

固体と液体の中間的ななんとも形容しがたい食感と、ぷるんぷるんで透明な見た目が印象的な、ちょっぴり不思議な夏限定の幻のスイーツなんです!


◇ 名水で作った和菓子『水信玄餅』が気になると言う方は

水信玄餅公式サイトより詳細を確認することが可能です。

◇ 金精軒
┗ http://kinseiken.co.jp/